.

.

VI6 2022 BLANC

Celler situat a Llubí, amb la vinya a la mateixa parcel·la, cosa que garanteix un temps mínim des de la collita fins a l'entrada al celler per al seu processament, que contribueix a preservar la frescor i la qualitat del raïm. La gestió enològica està liderada per l'experimentat Pere Crespí.

13,80 €
Impostos inclosos

Elaboració: premsat suau sense contacte amb l'oxigen. Desfangat estàtic i fermentació amb temperatura controlada de 14-16 en dipòsits de ciments de 3700l.

Criança: sobre mares fines durant 2 mesos en dipòsit.

NOTA DE TAST:

Color: Vi net i brillant, de color palla pàl·lid, amb petites irisacions verdoses.

Nas: intensitat mitjana-alta. Notes afruitades a albercoc o préssec madur que recorden les “orellanes”, amb un fons a fruits secs de closca.

Boca: a la boca té una entrada suau amb volum, un camí lleuger i molt fresc, al seu pas en boca. Un final refrescant i agradable, que convida a continuar bevent. A la retro nasal apareixen espècies d'herbes per cuinar.

VT MALLORCA
8437020921046

Fitxa tècnica

Tipo de Vino:
Blanc
D.O. Illes
VT Mallorca
Variedad
Premsal
Variedad
Chardonnay
Formato
0.75 cl
Grado alcohólico
13.50
Bodega
Moli d'en Blanc

Referències específiques

related products