

Plácet és l'únic vi blanc d'Álvaro Palacios i el seu nom és molt encertat: placet, 'agrada, complau'.
Refinament de fruites i flors blanques.
Plácet és l'únic vi blanc d'Álvaro Palacios i el seu nom és molt encertat: placet, agrada, complau. el mestratge d'Álvaro Palacios, que ha aconseguit consolidar un estil de blanc amb personalitat, que honra també la tradició de La Rioja; va començar sent un blanc de tall modern, criat en bótes, un vestit que va demostrar no ser l'adequat, i ara s'elabora de manera molt més delicada i més d'acord amb la tradició, en grans fudres ovalats de 2000 litres. Rectificar és de savis. Ben fet, Álvaro.
Vinyes de viura a la zona de Valtomelloso. Una reivindicació del saber i la tradició del blanc de La Rioja. Pur dinamisme, maduresa i classe. Un aire de misteri íntim, amb records de fruites i flors blanques. Una expressió de riquesa, untuositat i refinament, de gran puresa.
Criança: 9 mesos en fudres de roure.