

Vi blanc mallorquí cuvée, afruitat, floral amb notes ametllades i fresca acidesa.
Producció 3438 botelles.
Verema manual selectiva en poals de 6kg, desrapat curós, sense maceració, premsat suau.
Fermentació a temperatura controlada amb llevats seleccionats en dipòsits d'acer inoxidable a 16°C. Embotellat a la propietat.