FORAVILA 2023

Escriu una resenya

Qui diria que a partir de la barreja entre Chardonnay i Riesling s'obtenia un vi tan fresc i suau. Apte per refrescar-se en qualsevol moment del dia.

12,90 €

Impostos inclosos

Criança: Battonage de les mares fines durant 5 mesos.

Verema manual en caixes de 12 kg, desrapat i selecció de raïm, premsat lleuger a premsa inertis congues carbònic.

Desfangat estàtic en dipòsits isotèrmics a les 24-48 hi fermentació en dipòsits de 3000L d'acer inoxidable amb camisa refrigeradora amb control de temperatura.

Fase Visual: Color groc palla amb reflexes verd, net i brillant.

Fase Olfativa: Intensitat alta amb aromes de préssec i amb tocs làctics que recorden el iogurt de pinya. Rerefons d'herbes seques mediterrànies com la camomila i el fonoll. A mesura que es va obrint surten aromes a pastisseria tipus brioix.

Fase gustativa: entrada fresca amb volum i amplitud, d'acidesa mitjana. Final de boca untuós i agradable, a retronasal tornen els tocs anisats.

Marca VT MALLORCA

Referència 8437016904022