ORÍGENS 2021

Escriu una resenya

Com a resultat de recuperar la tradició mallorquina, sorgeix aquest vi fresc i lleuger a partir de les varietats autòctones Malvasía i Giró Ros.

12,90 €

Impostos inclosos

Criança: Battonage de les mares fines durant 5 mesos.

Verema manual en caixes de 12 kg, desrapat i selecció de raïm, premsat lleuger a premsa inertis amb gas carbònic.

Desfangat estàtic en dipòsits isotèrmics a les 24-48 hi fermentació en dipòsits de 3000L d'acer inoxidable amb camisa refrigeradora amb control de temperatura.

Fase Visual: Color groc palla amb reflexes verds, net i brillant.

Fase Olfativa: Intensitat mitjana amb aromes de fruites blanques madures com la poma i la pera. En segon pla notem fruites de pinyol com el préssec acompanyat d'uns tocs fumats.

Fase gustativa: entrada suau i fresca, d'acidesa i cos mitjà. Final lleuger i delicat.

Marca VT MALLORCA

Referència 8437016904152