.

.

JIMENÉZ-LANDI BLANCO MALVAR 220

VI NATURAL DE PARCEL·LA ELABORAT AMB MALVAR.

Vins singulars és una col·lecció de vins especials pels seus processos d'elaboració, varietats i vinyes. Produccions limitades de vins únics de l'I + D del Celler.

Producció 650 botelles.

22,90 €
Impostos inclosos
Fora d'estoc

PRE-MACERACIÓ EN FRED DURANT 4 DIES. FERMENTACIÓ ALCOHÒLICA AMB LLEVATS INDÍGENES I TEMPERATURA CONTROLADA A 15 GRAUS A DIPÒSITS D'ACER INOXIDABLE. TAULA DE SELECCIÓ. MACERACIÓ DE 2 DIES AMB PELLS. PREMSAT I DESFANGAT A LES 24 HORES.

Verema a mà. Llevats Indígenes. Fermentació i Criança en Barriques de Roure Francès.

Embotellat sense Filtra ni Estabilitzar.

MENTRIDA
8437007276435

Fitxa tècnica

Tipo de Vino:
Blanc
D.O.
Méntrida
Variedad
Malvar
Formato
0.75 cl
Grado alcohólico
14.00
Bodega
Jimenéz-Landi
Características:
Natural
Características:
Biodinámica
Características:
Sin Filtrar

Referències específiques

Potser també us agrada

related products