

Vi blanc resultat d’un cupatge de vi jove (70%) i vi de criança fermentat en bótes (30%). Aquest vi combina la frescor i finura del vi jove amb l’estructura, cos i elegància del vi de criança.
Color groc pàlid amb centelleigs verds, net i brillant. Aromes florals i a fruites fresques (poma verda, etc). Amb un punt de fusta molt suau. En boca es fresc, amb una acidesa molt equilibrada. Combina bé amb tot tipus de peixos i mariscs, millor si són a l’espatlla o al natural. També acompanya les cremes de verdures, canapes i aperitius.