

Vi jove jove. Combina la fruita i frescor amb un lleuger matís de fusta. Disponible la gamma (blanc, rosat i negre).
Tipus de vi: Blanc jove
Fermentació: dins dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada.
Nota de cata: color groc pàlid amb reflexes verdosos, net i brillant. Aromes florals i a fruits frescs com la poma verda, etc. Amb algunes notes de fusta molt suaus. En boca és fres, amb una acidesa molt equilibrada. Es un vi molt mediterràni.
Recomanacions: combina bé amb tot tipus de peixos i mariscs, millor si són a l’espatlla o al natural. També acompanya les cremes de verdures, els canapés i els aperitius.
Temperatura de servei: entre 6º- 8ºC.