.
.
VERMUT DIÀBOLO BLANCO
Vermut on es fan servir els cítrics com els ingredients més utilitzats, al costat de la base de vi blanc, sucre i alcohol.
VARIETAT: MACABEU
VINIFICACIÓ:
Per donar-li la dolçor, després de la maceració amb una selecció de flors mediterrànies, herbes aromàtiques, arrels i botànics, se li afegeix vi procedent de raïms passificats, de manera que també rebaixem el grau alcohòlic a 15 graus. Manca de conservants artificials, el seu conservant natural és el propi alcohol produït a la fermentació del vi.
TAST:
A nivell olfactiu destaca una àmplia frescor floral. Molt afruitat, amb notes de préssec i fruita madura. De color groc palla, cristal·lí i transparent. A la boca s'expressa llaminer i envoltant. Recomanem prendre'l amb gel i una rodanxa de llimona.
Fitxa tècnica
- Destilados
- Vermouth
- Destilados
- Aperitivo
- País
- Alicante
- Formato
- 0.75 cl
- Grado alcohólico
- 15.00
- Elaborador:
- Santa Catalina del Maña