List of products by brand VT MALLORCA

Una altra petita mostra del talent d'Eloi Cedó, "Novetat Total" és un vi negre 100% natural al 12,5%. Embotellat a Ca na Cati de Vins Galmes I Ribot. 6 mesos en bota.

Molt poca producció en botelles de 1L.

Vi divertit, fàcil de beure, afruitat i amb un punt de carbònic.

Un vi natural de llibre, l'alegria de la senzillesa amb la profunditat d'una identitat pròpia, d'entrada fàcil, fresc i molt sucós.

Remi número 3. Callet Negrella 100%. Varietat autòctona de Mallorca. Fermentació espontànea. Sense cap afegit. Sense sulfits afegits. Sense clarificar. Sense filtrar. Edició única.

Producció 900 botelles.

Mínima intervenció.

Vi blanc elaborat amb la varietat de raïm autòctona Mallorquina Prensal, ha estat durant 2 mesos en bótes de roure francès. A la suau aroma podem sentir els orígens mediterràniament afruitats.

Selva Vins és el projecte personal del veterà viticultor mallorquí Carlos Rodríguez Furthmann. Petit celler ubicat a la Serra Nord Mallorquina amb elaboracions molt artesanals, amb la mínima manipulació possible als vins i prioritzant les varietats autòctones.

Selva Vins va ser el primer celler de les illes a treure al mercat vins naturals i de mínima intervenció amb varietats autòctones, com el primer ancestral (pet-nat) illenc, el primer claret, ús de bótes de castanyer, o monovarietals de raïms autòctons amb fermentació espontània, entre altres elaboracions noves en aquell moment a la seva terra natal.

Vi de mínima intervenció.

Cambuix, paraula mallorquina que significa despentinat. A l'any 2020 després d'una granissada, la vinya va quedar tota “despentinada” com un cambuix, vam decidir fer un vi rosat, com a símbol de creació després de la destrucció, un reflex de la mateixa natura.

Vi Natural de curta maceració.  Fresc, afruitat, elegant, suau i amb baixa acidesa, fàcil de beure. 11,5%. Format de botella, 1L.

Producció Limitada. 

Grata sorpresa, això és el que ens depara Passió. Reinventat el vi rosat, suggestiu color i agradable sabor.