.
Baix en sucres, sulfits i histamina. Apte per a vegans, sense gluten i suro amb petjada de carboni zero. Viura. El seu excel·lent equilibri entre alcohol i acidesa el fa agradable i elegant, suau i fresc al paladar.
Vi amb bona acidesa, frescor i salinitat.
Vi Ecològic i de mínima intervenció. filosofia Natural.
Producció 2.700 botelles.
Sa cussa Antònia és descendent directa de la gossa espacial Laika. Ella va ser el primer ésser viu terrestre a orbitar la Terra el 1957 a bord de la nau soviètica Sputnik. Sa Cussa Antònia encara viu al nord de Mallorca.
Etiqueta: Dibuixos de membres d'amadip.esment.
Vi jove jove. Combina la fruita i frescor amb un lleuger matís de fusta. Disponible la gamma (blanc, rosat i negre).
Destaca per la seva frescor i finesa.
La seva identitat: “Cuidem el raïm, elaborant VINS DE MÍNIMA INTERVENCIÓ, evitant processos agressius, per mantenir intacta la identitat aromàtica del nostre raïm.
La Bruixa és un vi blanc ecològic elaborat pel celler Vins de la Memòria amb les varietats macabeu i garnatxa blanca dins de la DO Terra Alta.
Producció: 3.280 botelles.
Plácet és l'únic vi blanc d'Álvaro Palacios i el seu nom és molt encertat: placet, 'agrada, complau'.
Refinament de fruites i flors blanques.
Color groc coure amb suaus reflexes rosats. Aromes florals, herbacis i frescos tocs cítrics, amb fons especiat dolcenc. En boca és molt fi i alhora estructurat , fresc i amb un final fi i rodó.