.
Vi negre afruitat, amb una agradable estructura tànnica i fins tons cirera.
Producció 3.510 botelles.
Manto negro-Escursac Socarel és el vi més complet del celler, el millor de les dues meravelles monovarietals.
Vi Natural.
Una altra petita mostra del talent d'Eloi Cedó, "Novetat Total" és un vi negre 100% natural al 12,5%. Embotellat a Ca na Cati de Vins Galmes I Ribot. 6 mesos en bota.
Molt poca producció en botelles de 1L.
Vi divertit, fàcil de beure, afruitat i amb un punt de carbònic.
Fruits vermells especiats amb tocs de vainilla i cacau, i lleugeres notes piracínicas per a una boca llaminera, fresca, llarga i persistent.
Ampli en boca, equilibrat i amb una astringència que es va suavitzant.
A Toni Sureda en diuen Toni de Son Vell. És pagès, com el seu pare, Guillem, i com ho va ser el seu avi. Que les coses no canviïn pot ser un bon símptoma.
Gallinas & Focas és el resultat d'una tempesta d'idees (brainstrorming) realitzada per membres d'amadip.esment per donar nom al vi.
Aquest projecte és fruit de la col·laboració de Esment i 4kilos Vinícola.
Tanuki Bob és un animal bonàs, burleta i entremaliat al qual li agrada molt menjar, beure i gratar-se la panxa.
Un negre natural exquisit, directe i profund amb la millor expressió varietal.