.
És un vi de tall mediterrani molt aromàtic, persistent en boca i sec. Un vi fresc on les dues varietats que el componen queden perfectament acoblades.
Vi Natural blanc elaborat amb la varietat Macabeu en la conca de Barberà.
El vi no ha estat filtrat i no presenta sulfits afegits.
VI NATURAL DE PARCEL·LA ELABORAT AMB MALVAR.
Vins singulars és una col·lecció de vins especials pels seus processos d'elaboració, varietats i vinyes. Produccions limitades de vins únics de l'I + D del Celler.
Producció 650 botelles.
Vi blanc aromàtic amb delicioses notes de fruita blanca i notes florals. En boca és fresc, untuós i ben estructurat. Mostra una acidesa vibrant, un pas llarg i un final persistent.
Producció 3.107 botelles.
Vi salí, fresc, mineral amb tocs especiats i sobretot amb aromes de bosc mediterrani.
Vi brisat Ecològic i de mínima intervenció. Filosofia Natural.
Producció 1.200 botelles.
La muscat es fa present en aromes florals però es veu “refrescada” per un 20% de premsal, que apaivaga l'exuberància del raïm mediterrani per excel·lència.
Producció 1.000 botelles
Vi natural Ancestral. Pétillant naturel
Llibertat al vi, bombolles ancestrals per beure i riure sense complexos. Vins que enamoren.
Escumós ancestral de el projecte Ve d'Avior de Cati Ribot del raïm Giró i Malvasia de Mallorca.
Producció 400 botelles.
Color groc amb centelleigs daurats, net i brillant. En boca és fresc, afruitat, mantegós i voluminós.
La muscat es fa present en aromes florals però es veu “refrescada” amb la criança sobre mares de Malvasia, que apaivaga l'exuberància del raïm mediterrani per excel·lència.
Producció 600 botelles