.
Un blanc original fruit de l'amor per la varietat de terroirs. Vi atípic i molt personal.
Vi Natural.
Producció: 10.000 botelles
Vi blanc elaborat amb la varietat de raïm autòctona Mallorquina Prensal, ha estat durant 2 mesos en bótes de roure francès. A la suau aroma podem sentir els orígens mediterràniament afruitats.
Vi blanc amb criança, fermentat en bóta nova de roure francès i criança de 6 mesos sobre les seves mares. En el seu cupatge entren els millors raïms de les nostres vinyes.
Un vi singular de la D.O. Roda, un verdejo diferent que sorprèn quan s'acosta la copa al nas i fascina al paladar.
Sa cussa Antònia és descendent directa de la gossa espacial Laika. Ella va ser el primer ésser viu terrestre a orbitar la Terra el 1957 a bord de la nau soviètica Sputnik. Sa Cussa Antònia encara viu al nord de Mallorca.
Etiqueta: Dibuixos de membres d'amadip.esment.
Destaca per la seva frescor i finesa.
La seva identitat: “Cuidem el raïm, elaborant VINS DE MÍNIMA INTERVENCIÓ, evitant processos agressius, per mantenir intacta la identitat aromàtica del nostre raïm.
Vi Natural que procedeix d'una única vinya plantada el 1932 a Peñafiel. Dominat per el Tinto Fino i amb una aportació d'altres raïms negres i blancs com Albillo, moscatell o Palomino.
El resultat és un vi fidel expressió de la seva verema, les varietats amb les que està elaborat i el terrer de procedència. Estructurat, tànnic i saborós.
Destaca pel seu color groc palla i per la seva entrada a boca, la qual és àmplia, potent i molt fresca. 100% verdejo, ha rebut 3 premis al millor verdejo del món per l'Associació Mundial de Periodistes i Escriptors de Vins i Licors (WAWWJ).
Un vi blanc criat sobre lies i amb 3 mesos de bóta. És un vi fresc, llaminer amb lleugers aromes a bóta.