.
Vi tribut a Toni Carbó (Celler La Salada) .
Vi Natural
La Guia Peñín atorga per primera vegada a la seva història la màxima qualificació, 100 punts, a un vi blanc.
Producció 16.000 botelles.
Un verdejo 100% elaborat a partir d'una primera matèria molt cuidada i seleccionada.
Vi Natural amb 3 tipus de vinificació: 35% maceració carbònica, 35% maceració a temperatura controlada, 30% maceració en fang mallorquí de 225L.
Sense aclarir, sense filtrar i sense sulfits afegits. Premsal Blanc i Malvasía de Banyalbufar. 4Kilos vinícola.
Color groc amb centelleigs daurats, net i brillant. En boca és fresc, afruitat, mantegós i voluminós.
L'elegància de Chardonnay.
Medalla Or Wine Award International 2023
Vi natural Ancestral. Pétillant naturel
Llibertat al vi, bombolles ancestrals per beure i riure sense complexos. Vins que enamoren.