.
Filtres actius
Producció limitadíssima del Son Vell 2021 criat durant 1 any al celler i un altre enterrat a 2 metres de profunditat. 400 ampolles. Ecològic
“Jo em passo mitja vida dalt del tractor, i una tarda de fa un parell d’anys -explica- vaig començar a donar tombs a la idea de com tornar el vi a la vinya perquè s’acabés de fer. I vaig decidir que n’enterraria una part de les ampolles per veure què passava”
Ampli en boca, equilibrat i amb una astringència que es va suavitzant.
Vi equilibrat i molt fruitós. Retronasal molt personal, amb notes de fruita i agradables records de terra humida.