.
Latarce elabora el seu vi més exclusiu amb Tinta de Toro procedent de vinyes velles sobre sòls sorrencs. Estem davant d'un negre potent i molt expressiu i ideal per gaudir-ne ara o guardar-lo durant una dècada més per poder gaudir dels seus matisos infinits.
Elaborat íntegrament amb Ull de Llebre, aquest negre és un dels vins mimats de la casa. Un ribera del Duero que enlluerna amb les seves intenses notes de fruita vermella, negra i un toc balsàmic. Ideal per acompanyar guisats i carns vermelles.
Preludio és el segon vi del celler Sei Solo, projecte personal de Javier i Michael Zaccagnini. Pren aquest nom de la passió per la música del seu autor, que el va portar a escollir aquest nom que homenatja una peça de J.S. Bach. En aquest vi s'ha buscat la finor i elegància per sobre de l'estructura tànica, mostrant en copa la densitat i profunditat que caracteritza els negres de Ribera de Duero.
Delicioses notes especiades i torrades que no opaquen la càrrega de fruita d'aquest elegant i estructurat Reserva. Un gran vi elaborat amb cura en aquesta finca burgalesa on es veremen alguns dels millors raïms de la Ribera del Duero. Va ser triat en la seva anyada 2007 el millor vi de la Ribera del Duero per la revista Decanter.
Com que les ganes de compartir una bona xerrada, una trobada d'amics o un mos saborós, sempre està amb nosaltres el vi que representa la jovialitat i el gaudi.
Vi Jove Roble és per a tots i per a tot moment. Fresc i vibrant, alhora complet i ple d'energia.
De personalitat clara, afable i sòlida, com les persones que miren de front i cauen bé.
Amb l'estructura corpulenta que neix de les terres continentals i amb una gran expressió vital. Un vi obert, amable, agradable a la boca.
Modern, afruitat, amb el toc de fusta de criança just per aportar rodonesa i volum a la boca. És un vi concebut per a tota mena de públics, que agrada i que busca delectar els qui ho proven.
En nas, una intensa aroma floral i fruita vermella de bosc, acoblada a tocs làctics i vainilles, propis del seu pas per fusta.
En pas en boca resulta ampli, elegant, persistent i vellutat.