.
Filtres actius
- Formato: 0.75 cl
vi natural, vinya orgànica, utilitza llevats autòctons i mai realitza cap correcció.
Benjamín Romeo elabora Contador a partir d'una selecció de les millors parcel·les amb vinyes de més de 80 anys. Refinat, sofisticat, exquisit i complex. Molt poques botelles.
Consum òptim: ben conservat "d'aquí a l'eternitat". 100/100 Parker.
Un vi de parcel·la amb notes d'herbes aromàtiques al nas i molta mineralitat en boca.
Vi de mínima intervenció.
Vi que és un fidel reflex del lloc on neix. D'intensa expressió fruitera, amb cos voluminós i de ferma estructura, transmet la frescor i la intensitat aromàtica, quan el raïm assoleix el seu punt òptim de maduració en aquestes condicions climatològiques tan peculiars.
Primer vi negre de Rioja a assolir la perfecció 100 PUNTS Tim Atkin.
Vi ric, dens i decidit, amb una puresa i un perfum encantadors, molt poca fusta, tanins de filigrana i nabiu, cirera negra i maduixa sucosos però estructurats. fruita.
Producció 1.502 botelles
Tim Atkin 100 p. / Parker 97 p. / Peñín 97 p.
Vi Natural elaborat amb Tempranillo.
És un vi amb molta aportació de records de fruita vermella i negra al nas. Sucós i afruitat en boca, amb tocs especiats i balsàmics al retrogust.
Producció 25.000 botelles
Vi Natural elaborat amb les varietats Ull de llebre i Garnatxa. El seu nom fa referència a la verema duta a terme en dos temps; el primer, d'hora, pocs dies després del verol, i el segon, ja entrat el mes de setembre. Aquesta particular collita i l'elaboració poc intervencionista, culminada amb una criança de 6 mesos en roure francès, van donar un vi amb aromes de fruita vermella, flors, regalèssia i cacau i una boca fresca, amb bona acidesa i pas lleuger.
Producció 3.000 botelles.
Vi Natural elaborat amb Ull de llebre per elaborar un intens negre, de boca potent i saborosa, i aromes a fruita confitada, amb records a herbes de la muntanya i làctics.
Producció 10.000 botelles.