.
És el tercer vi de el projecte Larrosa. Un vi negre 100% Garnatxa, procedent de vinyes velles plantades en les zones més altes de la D.O.Ca. Rioja. Fresc i amb caràcter. Color vermell cirera picota. Aroma de fruita vermella fresca i espígol. És un vi fruitós i amable amb un centre de boca vellutat i llarg. 91 Parker.
Cuvée de varietats internacionals excel·lentment equilibrada, aromes de fruits negres, pebre i notes torrades de caramel, amb un potencial de guarda molt pronunciat
Producció 4.999 botelles.
Vi Natural elaborat només amb raïms de Garnatxa seleccionats de vinyes centenàries de Peñafiel i voltants, ubicats en alçada. Amb el mínim intervencionisme, saborós, balsàmic i llarg.
Producció 650 botelles.
Un vi d’autor per assaborir i deixar que s’expressi.
La seva identitat: “Cuidem el raïm, elaborant VINS DE MÍNIMA INTERVENCIÓ, evitant processos agressius, per mantenir intacta la identitat aromàtica del nostre raïm.
El Marc i l'Adrià són dos cosins units per una mateixa passió: l'elaboració de vins. ‘L’INCONSCIENT’ representa una etapa de la vida on tot és jugar sense preocupacions: innocència i felicitat.
Aquest vi irradia un color intens i brillant de fruits vermells foscos que recorden cireres negres.
Vi equilibrat i molt fruitós. Retronasal molt personal, amb notes de fruita i agradables records de terra humida.