.
La frescor i verticalitat dels vins d'Umbria.
Producció 2.306 botelles.
Fora d'estoc
Vi de poble, ull de llebre i garnatxa de vinyes d’almenys 30 anys. Maceració carbònica de 12 dies. Barrica de 500 litres.
Fora d'estoc
Nou projecte de Tanca els Ulls.
Vi Ecològic i de mínima intervenció. Filosofia Natural.
Producció 3.000 botelles.
Fora d'estoc
Molt aromàtic, amb un caràcter mineral que li aporta molta elegància.
Fora d'estoc
Vi de maceració carbònica d'ull de llebre de Mallorca.
Producció 500 botelles
Fora d'estoc
La darrera joia de Peter Siseck es desmarca de la rotunda extracció dels altres vins del Domini de Pingus per oferir un caràcter més fresc i afruitat, amb ceps més joves i una criança en grans tines de roure. No hi ha dubte que PSI guanya sencers a cada nova anyada.
Fora d'estoc