.
Filtres actius
vi natural, vinya orgànica, utilitza llevats autòctons i mai realitza cap correcció.
Benjamín Romeo elabora Contador a partir d'una selecció de les millors parcel·les amb vinyes de més de 80 anys. Refinat, sofisticat, exquisit i complex. Molt poques botelles.
Consum òptim: ben conservat "d'aquí a l'eternitat". 100/100 Parker.
La Bruja de Rozas és la garnatxa introductòria de Comando G a la Serra de Gredos. Un deliciós i refrescant negre, elaborat a partir d'una selecció de 6 petites parcel·les de garnatxa negra de 40 anys, plantada sobre sòls granítics a Rozas de Puerto Real (Madrid). Un fantàstic i delicat vi, perfecte servit en copa Bourgogne.
Un lloc que el cor desitja. Un lloc pel qual la garnatxa sent una irremeiable QUERENCIA. Vinyes velles d'alçada i escarpades pendents.
El lloc on et sents lliure. Un lloc pel qual la garnatxa sent una irremeiable QUERENCIA. Vinyes velles d'alçada i escarpades pendents.
Vi Natural elaborat amb Tempranillo.
És un vi amb molta aportació de records de fruita vermella i negra al nas. Sucós i afruitat en boca, amb tocs especiats i balsàmics al retrogust.
Producció 25.000 botelles
Vi Natural elaborat amb les varietats Ull de llebre i Garnatxa. El seu nom fa referència a la verema duta a terme en dos temps; el primer, d'hora, pocs dies després del verol, i el segon, ja entrat el mes de setembre. Aquesta particular collita i l'elaboració poc intervencionista, culminada amb una criança de 6 mesos en roure francès, van donar un vi amb aromes de fruita vermella, flors, regalèssia i cacau i una boca fresca, amb bona acidesa i pas lleuger.
Producció 3.000 botelles.
100% Tinto Fino (Tempranillo) majoritàriament de vinyes molt velles – d'edats compreses entre els 40 i 80 anys – procedents de vinyes en nou municipis diferents de la ribera burgalesa i la ribera val·lisoletana.
Un gran vi de Rioja estructurat, amb tanins rodons i una base de fruita madura que es manté en una llarga admirable. En definitiva, un vi amb personalitat, que aconsegueix conjugar com a pocs la història del vi de Rioja i la modernitat del seu celler.
Lunas Nuevas és un homenatge a les noves generacions de la família Gil Luna, i com a tal, és el vi insígnia del celler.
Vi icònic, excepcional per beure ara o per guardar durant molts anys.
Premi EcoRacimo Oro.
Victorino és un vi icònic, dels quals trenquen motlles i dibuixen nous horitzons per al vi espanyol.
Selva Vins és el projecte personal del veterà viticultor mallorquí Carlos Rodríguez Furthmann. Petit celler ubicat a la Serra Nord Mallorquina amb elaboracions molt artesanals, amb la mínima manipulació possible als vins i prioritzant les varietats autòctones.
Selva Vins va ser el primer celler de les illes a treure al mercat vins naturals i de mínima intervenció amb varietats autòctones, com el primer ancestral (pet-nat) illenc, el primer claret, ús de bótes de castanyer, o monovarietals de raïms autòctons amb fermentació espontània, entre altres elaboracions noves en aquell moment a la seva terra natal.
Vi de mínima intervenció.