.
Honoro Vera és un dels vins espanyols amb una de les majors relacions de qualitat baix preu, que es pot trobar a més cartes de restaurants amb estrelles Michelin.
Negre amb moltíssim color, intens i carnós, però alhora amb certa frescor i complexitat.
Entrada suau, pas equilibrat i carnós amb tanins suaus i un bon postgust.
Un vi del celler 4 Kilos.
Producció molt limitada.
Vi negre afruitat, amb una agradable estructura tànnica i fins tons cirera.
Producció 3.510 botelles.
Vi de la Terra de Mallorca basat en ses llavors del antic Celler cooperatiu de Felanitx -Es Sindicat- fet per 4kilos.
Vi de capa mitjana i color vermell granat amb centelleigs morats. Al nas trobem fruita vermella madura (cirera), records a espècies (clau, canyella) i fum. A la boca és rodó i equilibrat, amb volum, saborós i persistent. Tornem a trobar a la boca aquella fruita que gaudim al nas juntament amb un final de tofee i cafè propi de la seva estada en bóta. Multipremiat.
Nova proposta de Francesc Grimalt, ecòlogic i de mínima intervenció.
Producció 900 botelles.
Una altra petita mostra del talent d'Eloi Cedó, "Novetat Total" és un vi negre 100% natural al 12,5%. Embotellat a Ca na Cati de Vins Galmes I Ribot. 6 mesos en bota.
Molt poca producció en botelles de 1L.
Vi divertit, fàcil de beure, afruitat i amb un punt de carbònic.