.
Candela expressa una syrah de tall francès, fresca i subtil, allunyada de sobremaduracions. Un vi fàcil de beure que busca frescor i agilitat en boca. Doblement marcià, ja que està elaborat amb rapa.
A partir de la varietat Syrah, s'obté aquest vi alegre i amb ganes de viure. Impetuós i agradable, Son Roca no deixa ningú indiferent.
Vi negre monovarietal amb cos, amb aromes de fruites negres madures i notes especiades i un marcat potencial de guarda.
Producció 1.999 botelles.
Vi negre que ha marcat un estil per la seva tipicitat, personalitat i caràcter. Dominat per l'Ull de Llebre, es mostra persistent i molt delicat, alhora, amb notes de fruita vermella fresca, sense arestes.
Concentrat i amb un final de boca de gran intensitat.
Gran Or Mundusvini 2023