.
Filtres actius
Vi Natural amb 3 tipus de vinificació: 35% maceració carbònica, 35% maceració a temperatura controlada, 30% maceració en fang mallorquí de 225L.
Sense aclarir, sense filtrar i sense sulfits afegits. Premsal Blanc i Malvasía de Banyalbufar. 4Kilos vinícola.
Pét-nat de Giró i Premsal. Filosofia natural, mètode ancestral.
Fresc i afruitat.
Producció 1.800 botelles
Fora d'estoc
Escumós ancestral de el projecte Ve d'Avior de Cati Ribot del raïm Giró i Malvasia de Mallorca.
Producció 400 botelles.
Fora d'estoc
Vi blanc natural que mostra la part fresca, cítrica i salina de l’illa de Mallorca.
Fora d'estoc