.
Filtres actius
Vi fi, lleuger, amb molt bona armonia entre acidesa i sucre, ideal per acompanyar un foie-gras i els aperitius.
Un cava ideal per gaudir d'una sobretaula acompanyant postres i dolços o un aperitiu sota el sol o la pluja.
Brut Nature de mètode tradicional. Color groc palla brillant. Bombolla fina i persistent que forma una ampla corona i amb bon despreniment de l'carbònic. Suau, lleuger i fresc en boca. Elegant i amb aromes retronasals de fruites madures.
Elaborat principalment amb raïms de vinyes molt velles de Monastrell de baix rendiment igual que els ceps de Cabernet-Sauvignon i Syrah plantats a uns 700 metres d'altitud, s'obté un vi molt concentrat, complex i alhora molt elegant després del seu pas per una cuidada selecció de bótes de roure Francès i Americà durant 18 mesos.