.
Vi fi, lleuger, amb molt bona armonia entre acidesa i sucre, ideal per acompanyar un foie-gras i els aperitius.
Licor de quinoa, genciana i sucre, de color fosc i sabor amarg i astringent, típic de Mallorca. Es serveix amb gel i sifó. Exquisit.
Semele és un tinto de nou segell. Elaborat íntegrament amb uva procedent de la finca Monte Alto. Comparteix amb la resta de vins de la bodega la mateixa filosofía vitivinícola, encara que buscant amabilitat, redondez, frescura, riquesa aromàtica i expressió varietal.