.
Sin Complejos és un vi elaborat a partir de la varietat autòctona Tinta de Toro, cultivada de forma orgànica. Aquest és un vi vegà, que ofereix a totes aquelles persones que no consumeixen cap producte animal la possibilitat de gaudir d'un gran vi. Sin Complejos és un negre afruitat i llaminer, amb un sabor agradablement persistent i amb una excel·lent relació qualitat-preu. Amb ell, la vignerona Patricia Gil, que apareix a la foto de l'etiqueta, homenatja el pare i la regió.
Vi negre amb quatre mesos de criança en bótes noves de roure francès i americà. Un vi modern, elaborat a partir de raïm Tinta de Toro, aquest vi procedeix del "Vi de Llàgrima", que s'obté després d'una acurada maceració, sense exercir pressió mecànica sobre el raïm.
El nou projecte de la família. Un vi sense sulfits afegits, vi natural.
Un vi elegant, on es deixa veure una primera matèria de gran qualitat i un punt òptim de maduresa.
Latarce elabora el seu vi més exclusiu amb Tinta de Toro procedent de vinyes velles sobre sòls sorrencs. Estem davant d'un negre potent i molt expressiu i ideal per gaudir-ne ara o guardar-lo durant una dècada més per poder gaudir dels seus matisos infinits.
Dominio del Bendito és un flamant projecte de la D.O. Toro, que aposta per l'expressió del caràcter d'un terrer de cantells i sorres situats a 700 m, en un clima semiàrid.
El vi “top de gamma” i un dels més reconeguts de Fariña. Elaborat amb Tinta de Toro procedent de 6 parcel·les de vinya vella, veremada a mà, i 15 mesos de criança. Marida amb tota mena de plats de sabors intensos, sobretot carns vermelles i formatges curats.
Amb una entrada a la boca molt amable, Campesino s'erigeix com una bona opció, sobretot, amb aperitius ibèrics i formatges curats.