.
Filtres actius
Hacienda Grimón elabora aquest blanc fermentat en bóta a partir d'una molt petita producció de Viura. Buscant elaborar un blanc semblant als d'abans, envelleixen aquesta petita producció i aconsegueixen subtils aromes de roure torrat sobre un fons de fruita fresca.
Cupatge de Malvasia, giró ros, callet i premsal.
Un vi del celler 4 Kilos.
Producció molt limitada.
Possiblement Haragán, és el vi que millor representa les qualitats úniques del nostre vinya.
Una gamma d'aromes de fruita madura, espècies, minerals i sabors a cafè es combinen agradablement al paladar.
Un ribera de tall clàssic, complex, amb cos i estructura i la justa frescor. Algunes de les vinyes més velles de l'Aguilera, amb certificació ecològica i diverses d'elles prefiloxéricas, són l'origen d'aquest vi que, a més de l'Ull de llebre, inclou en la seva elaboració una petita contribució d'altres varietats negres i blanques minoritàries que creixen al mateixa vinya.