.
Un vi blanc criat sobre lies i amb 3 mesos de bóta. És un vi fresc, llaminer amb lleugers aromes a bóta.
Un albariño monovarietal, elegant, amb caràcter fruiter, fresc i delicat.
Tradició familiar a la Rioja Alabesa; llarg, fresc, de taní estructurat i d'aspecte net i brillant. Ideal per a tot tipus de carns, plats de cullera i peixos grassos.
Caballero de Olmedo Verdejo és un vi net i brillant, que destaca pel seu color groc amb reflexes verdosos
Excel·lent Chardonnay fermentat en bóta, manté la tipicitat varietal però amb la rodonesa i aportació dolça que li aporten les bótes.
És llaminer des del principi, mostrant una bona potència, refrescant pas en boca i sedós recorregut fins a acabar en un lleuger toc tànnic.
Destaca per la seva frescor i finesa.
La seva identitat: “Cuidem el raïm, elaborant VINS DE MÍNIMA INTERVENCIÓ, evitant processos agressius, per mantenir intacta la identitat aromàtica del nostre raïm.
Un blanc original fruit de l'amor per la varietat de terroirs. Vi atípic i molt personal.
Vi Natural.
Producció: 10.000 botelles