.
El vi El Canto del Grillo, de color groc llimona, viu i brillant, amb lleugeres notes daurades pròpies del seu pas per bóta.
Vi blanc elaborat amb la varietat de raïm autòctona Mallorquina Prensal, ha estat durant 2 mesos en bótes de roure francès. A la suau aroma podem sentir els orígens mediterràniament afruitats.
El most de Príncep de Viana Chardonnay fermenta en bótes de roure francès (50%)i americà (50%). Posteriorment envelleix durant uns tres mesos en aquests mateixos recipients. De bona acidesa i frescor, presenta notes afruitades. Suau i harmoniós, persistent i de fort caràcter.
És un d'aquells vins on la senzillesa i una acurada elaboració són la clau de la seva elegància. Un vi per gaudir en qualsevol moment del dia.