.
Plácet és l'únic vi blanc d'Álvaro Palacios i el seu nom és molt encertat: placet, 'agrada, complau'.
Refinament de fruites i flors blanques.
Fora d'estoc
Un vi nou que cerca el perfecte equilibri entre fruita i fusta, que aporten nous matisos.
Criança en bóta de Roure Espanyol.
Fora d'estoc
Xtrème és l'expressió de la seva obsessió per la matèria primera portada a l'extrem.
Fora d'estoc
Vi que és un fidel reflex del lloc on neix. D'intensa expressió fruitera, amb cos voluminós i de ferma estructura, transmet la frescor i la intensitat aromàtica, quan el raïm assoleix el seu punt òptim de maduració en aquestes condicions climatològiques tan peculiars.
Fora d'estoc